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  • 【河马雷竞技下载链接探店】偷走我心的,是这一碗一碗舀来吃的兔肉

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    木每又又 发表于 2019-3-18 09:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
    木每又又
    2019-3-18 09:58 1133 6 看全部

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    这是河马的第5期雷竞技下载链接探店



    正文开始之前,这是一个声明。《河马探店》的探店系列,都是河马个人悄咪咪,不提前打任何招呼、自己花钱去吃的,图片基本也是自己拍,如果有借用一些图片,会注明出处。尽可能真实地为大家反映出到店环境情况,仅代表个人观点,与商家无关。

    好的,正文开始。

    今天河马要说的这家店子,以前开在东岳山,两三年前凤岭公园改造就搬走了。好多人,包括一大部分老顾客,都不知道现在这家店搬到哪里去了。甚至还有河友发微博来问过河马。

    河马雷竞技下载链接探店 | 偷走我心的,是这一碗一碗舀来吃的兔肉

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    现在的位置是在路边的一个棚棚里面,布局很奇特,一边是摆放错落有致的大圆桌,一边是这家店的入口处,有个很大的坡坡,很多车都会直接开上来。所以就是这样的场面▼

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    这是菜单,河马一行四个人,点了姜爆鸭、鱼、还有兔兔,都是大菜。

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    之前来过的小伙伴说,这里啥子都要现点现杀,哪怕是刚刚在菜单上看到的腊猪蹄煲汤,猪蹄都要现压,所以有时候会等得比较久。不过还好,感觉还没有等很久,第一个菜就上了,这是鲜锅兔。

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    他们告诉河马,吃这个兔肉一定要用大漏勺舀到碗里面,这样吃到的兔肉是最嫩最好吃的。一漏瓢下去,全是肉,没有其他什么配菜。

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    全是肉

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    兔肉真的非常嫩还很入味,做法有点接近火锅兔。河马不是那种特别能吃辣的,一边超满足地吃着兔肉,一边辣的呼哧呼哧。

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    虽然后来吃得还拿纸巾出来抹眼泪花花了,但是还是会嘬一口饮料,拿起漏勺,再往自己碗里舀一大勺。

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    鱼的味道还是可以,但是没有兔惊艳。没有那么辣,是味道偏家常的鲤鱼,吃兔子吃辣到辣可以吃点鱼缓一下。

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    然后就是仔姜火爆鸭了。来之前河马对它的期望很高,因为这家店不管是在招牌上、还是店铺名上,对仔姜火爆鸭都是划了重点的。我们一行人害怕吃不完,所以只点了半只。结果到最后,还是被分成了两大盘端上来,分量真是足足的。

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    鸭肉都被宰得大坨大坨的的,和仔姜、辣椒很搭。鸭肉带有些许卤味,融入了仔姜的辛辣味,啃起来不费力,下饭。越吃到后面,就显得有点咸了,这时候就必须整点白米饭,再来一碟爽口泡菜,和着一起吃,不费力又是一大碗饭。

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    到最后,4个人用了四百左右,但是剩了很多没吃完。是真的吃不完,这些菜分量又足又扎实,河马发现现场不少顾客都会选择打包带走。(可能每样菜都舍不得落下吧)结账的时候和老板闲聊了几句,老板很热情,是个退伍军人。他说,觉得现在店里的环境还没有那么让自己满意。

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    但是河马觉得,只要味道好、够实在,让大家吃得开心吃得满意,同样也会一传十十传百,受到食客们的欢迎的。反正,河马这次探店吃的很满足!(忘不了的还是兔肉)

    亲们如果想知道这家店的名字和地址
    请在“雷竞技下载链接美食玩乐”后台回复5

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    刘德华不是我的菜 发表于 2019-3-18 10:56 | 显示全部楼层
    一群吃货!
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    Melodrama 发表于 2019-3-18 11:00 | 显示全部楼层
    Melodrama
    2019-3-18 11:00 看全部
    这家的兔子好吃
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    你才到碗里去 发表于 2019-3-18 11:00 | 显示全部楼层
    你才到碗里去
    2019-3-18 11:00 看全部
    姜爆鸭才是我心头的最爱
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    蜻蜓小可爱 发表于 2019-3-18 13:01 | 显示全部楼层
    蜻蜓小可爱
    2019-3-18 13:01 看全部
    看起来好巴适(✪▽✪)
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    雨夜听风 发表于 2019-5-1 20:03 | 显示全部楼层
    雨夜听风
    2019-5-1 20:03 看全部
    这家店到底搬到哪儿呢?
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    溺水的鱼 发表于 2019-6-12 17:07 | 显示全部楼层
    溺水的鱼
    2019-6-12 17:07 看全部
    在外环路西一段周祠坝下面:小学附近
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